3 Mô Hình Kinh Doanh Gần Khu Vui Chơi Hấp Dẫn

3 Mô Hình Kinh Doanh Gần Khu Vui Chơi Hấp Dẫn

Kinh doanh khu vui chơi trẻ em hiện nay đang được coi là một mô hình hái ra tiền nhưng cũng là một mô hình kinh doanh mang tính cạnh tranh cao.

Nhiều nhà đầu tư sử dụng khu vui chơi như “mồi nhử” cho ngành nghề chính của mình, nhiều nhà đầu tư kết hợp kinh doanh luôn khu vui chơi để sinh thêm lợi nhuận.

Vậy, tận dụng “nguồn khách hàng sẵn có” của khu vui chơi gần nhà để kinh doanh thì đã bao nhiêu nhà đầu tư nghĩ đến rồi nè?

Khu vui chơi trẻ em thì trẻ em sẽ là phần lớn lực lượng cảm thấy hứng thú, nhưng đối với việc ăn bánh, thưởng trà, nhâm nhi ly cà phê, uống ly trà sữa thì chắc chắn “không loại trừ” bất kỳ lứa tuổi nào.

Hãy cùng tìm hiểu 3 mô hình kinh doanh gần khu vui chơi hấp dẫn nhất nhé!

CÁC LOẠI HÌNH KINH DOANH GẦN KHU VUI CHƠI.

KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG (NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN,…).

Kinh doanh dịch vụ ăn uống gần khu vui chơi
Kinh doanh dịch vụ ăn uống

LỢI ÍCH KHI MỞ GẦN KHU VUI CHƠI.

Trẻ con đang tuổi ăn tuổi lớn, khó mà kiềm lòng lại được trước những món ăn ngon, kể cả mẹ bỉm cũng là “những cỗ máy” siêu ăn vặt. Kinh doanh dịch vụ ăn uống gần khu vui chơi là một trong những lựa chọn khôn ngoan của các nhà đầu tư lúc bấy giờ.

Với việc tập trung đông đảo khách hàng tiềm năng và đa dạng các nhóm khách hàng, bạn có thể thu hút khách hàng một cách dễ dàng và tăng doanh thu cho quán.

Cung cấp đa dạng thức ăn ngon và dịch vụ tốt là một trong những cơ hội để thu hút khách hàng lặp lại.

Bên cạnh đó, trong các sự kiện (hội chợ, lễ, Tết,…) tại khu vui chơi, quán ăn còn có cơ hội quảng bá thương hiệu và tăng doanh số bán hàng cũng như tăng khả năng chịu đựng của doanh nghiệp trong thị trường cạnh tranh.

NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG.

Đã bước vào kinh doanh thì dù quy mô kinh doanh lớn hay nhỏ cũng đều cần phải nghiên cứu thị trường và đưa ra chiến lược. Đứng trên cương vị là một khách hàng, bạn cũng sẽ phần nào “thấu hiểu” được tâm lý khách hàng ở khu vực của mình, đây là bước rất rất quan trọng.

  • Khách hàng của bạn thường xuyên lui tới khu vui chơi bằng phương tiện gì? Nếu có khách hàng đi bằng xe 4 bánh đến mà khu vui chơi không có sẵn chỗ đỗ xe thì nhà hàng / quán ăn của bạn có sẵn không?
  • Giờ cao điểm của khu vui chơi là khung giờ nào? Bạn sẽ xoay xở cửa hàng của mình như thế nào nếu đó cũng sẽ là giờ cao điểm của cửa hàng mình?
  • Đối tượng đưa các bé đến khu vui chơi gần đó chủ yếu là ai (ba mẹ, ông bà, anh chị,…), từ đó xác định được loại đồ ăn mà bạn nên đầu tư là gì.

Quan sát xung quanh khu vui chơi gần nhà, trong khu vực địa phương nơi bạn ở có bao nhiêu quán ăn – xác định đối thủ cạnh tranh. Quan sát cả lượng khách ra / vào quán, có thể đi đến quán để trải nghiệm dịch vụ cũng như chất lượng món ăn của đối thủ để rút kinh nghiệm cho cửa hàng của mình.

CÁC BƯỚC KINH DOANH.’

Khi có ý định kinh doanh bất kì một mặt hàng nào, điều đầu tiên cần chuẩn bị chính là vốn.

Vậy, lấy ví dụ kinh doanh mô hình ăn vặt (mô hình đơn giản nhất để dễ hình dung, nguồn vốn có thể lấy làm khởi điểm cho các mô hình khác lớn hơn, cao hơn).

Đầu tư quán ăn vặt, chúng ta sẽ phải chuẩn bị gì?

NGÂN SÁCH:

Đối với mô hình kinh doanh đồ ăn vặt bạn cần chuẩn bị một số vốn dao động từ 35 – 150 triệu đồng tùy thuộc vào quy mô của quán, chi tiết cụ thể bao gồm:

Nội dung Chi phí
MẶT BẰNG: Tùy thuộc vào vị trí thuê.

Chi phí này sẽ được cắt giảm nếu đó là mặt bằng sẵn.

Từ 5 – 30 triệu / tháng.
CHI PHÍ MUA DỤNG CỤ, TRANG TRÍ QUÁN: Thiết kế quán theo một concept nhất định từ tường đến bàn, ghế,…

Số lượng dụng cụ tùy vào quy mô quán.

Từ 3 – 20 triệu.
CHI PHÍ MUA NGUYÊN, VẬT LIỆU: Từ 5 triệu / tháng.
CHI PHÍ MARKETING: Tờ rơi, banner,…

Chạy quảng cáo trên các kênh Social Media.

Từ 2 – 6 triệu.
CHI PHÍ NGUỒN LỰC: Tùy vào quy mô cửa hàng. Từ 7 triệu / người.
CHI PHÍ PHÁT SINH BAO GỒM THUẾ: Từ 10 triệu.

MẶT BẰNG:

Với mô hình kinh doanh quán ăn vặt, bạn không cần thiết phải mở ở vị trí đắc địa như mặt tiền đường lớn, nhưng cũng không nên lựa chỗ khó tìm thấy trong hẻm nhỏ. Vị trí đắc địa nhất trong “tình huống” này là càng gần khu vui chơi càng tốt.

Tùy thuộc vào đối tượng bạn hướng đến mà chọn địa điểm cho phù hợp bạn nhé.

ĐẦU TƯ “MENU”:

Đối với các khách lần đầu đến với quán, thực đơn (menu) sẽ là cơ sở để khách gọi món, đồng thời nó cũng sẽ giới thiệu quy mô, các món ăn thức uống, giá tiền.

Ngoài ra, trên các thực đơn này còn các thông tin cơ bản về địa chỉ, tên quán, logo, số điện thoại, website… giúp khách có nhận diện ban đầu về cơ sở của bạn.

Một chiếc menu đẹp, được đầu tư chỉnh chu về hình ảnh đi kèm bên trong cũng sẽ gây điểm cộng với khách.

Menu một quán ăn vặt thường có (tham khảo):

  • Món ăn: Bánh tráng (nướng, trộn, cuốn), các loại đồ viên chiên (đang có “trend” cá viên chiên chiên nước mắm hơi hút khách), khoai tây,…
  • Tráng miệng: Trái cây tô, rau câu, bánh flan, sữa chua,…
  • Nước uống: Các loại nước đóng chai, trà sữa, trà trái cây,… đừng quên “add” thêm cafe nhé vì các ông bố / chú / cậu thường chỉ “trung thành” với cafe thôi.

ĐẦU TƯ “DECOR”:

Phải đẹp, phải đẹp, phải đẹp – điều gì quan trọng nhắc lại ba lần.

Quán ăn vặt có thể không lớn nhưng chắc chắn chủ đầu tư phải tạo nên một không gian đẹp và vừa đủ ấn tượng cho khách hàng.

Bàn, ghế trong quán lại không cần quá cầu kỳ, đơn giản – vừa tầm ngồi, tiện lối đi là được.

Tất cả vật dụng bên trong quán nên được vệ sinh định kì, lau chùi sạch sẽ

NGUỒN LỰC CỦA QUÁN:

Không phải món ăn nào ngon cũng sẽ giữ được khách nếu như nhân viên không chủ động và có thái độ không đúng với khách hàng.

Do đó, nhân viên của quán nhất định phải năng động, nhanh nhẹn trong việc order không để khách chờ đợi và quan trọng luôn vui vẻ, tôn trọng khách hàng.

TIPS THÊM CHO NHỮNG NHÀ ĐẦU TƯ MUỐN KINH DOANH QUÁN ĂN NHỎ THAY VÌ QUÁN ĂN VẶT.

  • Chi phí mặt bằng

Tùy vào địa điểm mặt bằng, giá thuê trung bình cho các cửa hàng nhỏ dao động từ 5 – 10 triệu / tháng. Nếu mặt bằng rộng rãi, có chỗ để xe sẽ có chi phí cao hơn.

  • Chi phí nguyên vật liệu

Vì là mô hình kinh doanh quán ăn nhỏ, nên bạn sẽ phải nhập hàng theo từng ngày – đồ ăn phải tươi, ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Giá thành thực phẩm sẽ có sự biến động liên tục. Do đó, chi phí này sẽ vào khoản 1 – 3 triệu / ngày.

Tiền thuê nhân viên

Với một quán nhỏ, bạn chỉ cần 2 nhân viên làm trong một ca là có thể đáp ứng nhu cầu. Hoặc bạn có thể giảm bớt khoản tiền này bằng cách cùng người thân quản lý và phục vụ.

Trang trí quán ăn

Chi phí trang trí trung bình từ 2 – 3 triệu.

Chi phí dụng cụ, công cụ phục vụ kinh doanh

Bao gồm, bàn ghế, bát, chén, dĩa,… dao động từ 10 – 30 triệu (tùy theo quy mô quán).

Ngoài ra, bạn cũng phải dự trù một khoản để đóng thuế và các chi phí phát sinh khác.

Theo kinh nghiệm của những người đi trước, mô hình này không cần vốn đầu tư cao và rất nhanh dễ thu hồi vốn và mức vốn bạn cần chuẩn bị khoảng 70 – 100 triệu.

  • Đầu tư chất lượng món ăn

Dù khách hàng của bạn là ai, bạn cũng chú ý tập trung vào việc nâng cao chất lượng món ăn và chất lượng phục vụ, để thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng cũ.

Đừng quên lưu ý việc định giá món ăn hợp lý để phù hợp với mô hình kinh doanh và chất lượng của món ăn. Vì nếu bạn đưa ra mức giá cao hơn so với đối thủ bạn sẽ có thể phải rơi vào tình trạng mất khách hàng.

TIẾP THỊ THU HÚT KHÁCH HÀNG.

  • Triển khai các chương trình khuyến mãi dịp khai trương, giảm giá trực tiếp cho khách hàng từ khu vui chơi.
  • Tích điểm / phát hành thẻ cho khách hàng với những chương trình ưu đãi đặc biệt, chính sách có lợi cho khách hàng thân thiết.
  • Đưa ra khung giờ vàng cho quán – thúc đẩy hoạt động kinh doanh ở những khoảng thời gian vắng khách trong ngày. Khung giờ này thường được diễn ra vào buổi chiều thứ 2 đến thứ 6 vào lúc 16 – 20h.
  • Tờ rơi nhỏ gọn: nên dùng lời mời chào trong tờ rơi có giá trị ít nhất khoảng 30 ngày để mọi khách hàng có thể tiếp cận được chúng. Thiết kế kích thước nhỏ gọn, phần nội dung phải đảm bảo đưa ra lời mời chào thật hấp dẫn, phối hợp màu sắc hài hòa, chuyên nghiệp.

KINH DOANH QUÁN CAFE, TRÀ SỮA GẦN KHU VUI CHƠI.

LỢI ÍCH KHI MỞ GẦN KHU VUI CHƠI.

Nếu trước đây, trà sữa chủ yếu được giới học sinh, sinh viên ưa thích thì hiện nay, khách hàng thuộc độ tuổi trung niên hay một nhóm khách gia đình,… cũng thường xuyên chọn mua loại thức uống này. Trà sữa đã trở thành thức uống quen thuộc và được lòng nhiều đối tượng khách hàng không thua kém gì cafe.

Khu vui chơi trẻ em như một tập hợp nhiều loại “tệp” khách hàng từ lớn đến bé, xác định được “tệp” khách hàng đó, chủ đầu tư đã thấy được lợi ích của nguồn khách hàng khi mở quán cafe / quán trà sữa gần khu vui chơi trẻ em chưa?

NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG.

Chỉ cần dạo một vòng quanh các con đường, chúng ta sẽ thấy mức độ “phủ sóng” rất rộng của các hàng quán cafe / trà sữa. Với nhiều mức giá, hương vị, giao hàng tận nơi nhanh chóng, loại thức uống này đang ngày càng thu hút nhiều người, đặc biệt là những người trẻ.

Ngày nay các chủ đầu tư nhận thấy rằng trà sữa là một loại nước uống khá thu hút các bé và bà mẹ tuổi teen, hay thậm chí các cuộc hẹn giữa các chị em phụ nữ với nhau thông thường là những địa điểm quán cafe / trà sữa.

Việc các bà mẹ trẻ gặp gỡ bạn bè thông thường sẽ dẫn các bé theo, mô hình kinh doanh cafe / trà sữa gần khu vui chơi đang được xem là một “con mồi” ngon nghẻ trong lĩnh vực kinh doanh thiên về lợi ích cho trẻ em.

CÁC BƯỚC KINH DOANH.

Vốn bao nhiêu để mở quán cafe / trà sữa?

  • Vốn từ 10 triệu:

Bạn không nghe lầm đâu, với số tiền từ 10 triệu trong tay bạn đã hoàn toàn có thể kinh doanh trà sữa dưới dạng vỉa hè. Ý tưởng kinh doanh Take-away này tiện lợi trong việc dọn dẹp và di chuyển. Di chuyển đến phía đối diện hoặc kế bên khu vui chơi để thu hút sự chú ý nhất có thể.

Một bảng hiệu bắt mắt đi kèm đó là một bảng menu thật ngắn gọn là bạn đã có thể để lại ấn tượng đối với khách hàng rồi.

10 triệu tiền vốn có thể đầu được đầu tư thông minh, nhanh, gọn vào các khoản:

– Xe đẩy: 6 triệu đồng (Bao gồm cả xe và một số đồ trang trí đi kèm).

– Nguyên vật liệu: 2 triệu đồng (Trà, sữa tươi, trân châu, syrup,…).

– Những vật dụng khác: 2 triệu đồng (Ly nhựa, ống hút, thùng đá,…) .

Ưu điểm: gia giảm được chi phí mặt bằng (một trong những chi phí nặng nhất trong nguồn vốn).

Khuyết điểm: bạn sẽ không thể thuận lợi kinh doanh vào mùa mưa, mùa khô sẽ khả quan hơn. Bạn sẽ không có đủ chỗ phục vụ nhu cầu của khách hàng vào khung giờ cao điểm khu vui chơi.

  • Vốn từ 100 triệu:

Đương nhiên với số vốn này thì mô hình kinh doanh của bạn cũng sẽ biến đổi nhiều, hoàn toàn khác biệt hơn so với mô hình Take-away.

Đây sẽ là một quán trà sữa nho nhỏ, trang trí cần đơn giản và nhẹ nhàng, vì không gian nhỏ trang trí nhiều sẽ gây rối mắt, không thu hút.

Đa dạng hóa menu và liên tục cập nhật, bắt trend thêm nhiều loại thức uống mới.

  • Thuê mặt bằng: 15 triệu.
  • Trang trí cửa hàng: 5 – 10 triệu.
  • Đồ dùng, nội thất cửa hàng: 30 triệu.
  • Dụng cụ pha chế: 20 triệu.
  • Nguyên liệu pha chế: 3 – 4 triệu.
  • Nhân sự: 5 -6 triệu / người.

“Khéo ăn thì no, khéo co thì ấm” mới có thể sử dụng hiệu quả, vừa vặn với số tiền đầu tư 100 triệu.

Ưu điểm: độ nhận diện thương hiệu sẽ cao hơn. Khách hàng có không gian ngồi nói chuyện, thưởng trà dù ở bất kì tình hình thời tiết nào.

Khuyết điểm: là mô hình kinh doanh nhỏ nên khả năng thu lợi nhuận lớn và thu hồi vốn lại khá chậm. Bạn cũng phải có hướng đi, chiến lược rõ ràng cho công việc kinh doanh của mình.

  • Vốn từ 200 triệu:

Số tiền này đủ để bạn sở hữu một quán trà sữa kha khá ở vị trí đẹp, có thể thiết kế, trang trí quán bắt mắt theo ý tưởng riêng, phong cách riêng, từ đó thu hút được nhiều khách hàng hơn.

Tất cả các vấn đề kể cả nhân sự, nguồn lực cũng phải khắc khe hơn để củng cố 100% tâm huyết cho công việc kinh doanh.

Ưu điểm: thu về lợi nhuận cao, phát triển cửa hàng nhanh hơn trong tương lai.

Khuyết điểm: phát sinh nhiều vấn đề hơn, sẽ “toang” nếu bạn là một người không có khả năng quản lý.

Với số vốn từ 200 triệu đồng trở lên, bạn cũng có thể cân nhắc việc mở cửa hàng trà sữa nhượng quyền thương hiệu. Khi kinh doanh trà sữa theo hình thức này, bạn sẽ được chuyển giao công nghệ, cung cấp nguyên vật liệu, máy móc thiết bị, đồ dùng…, bạn cũng không phải lo việc marketing. Tất cả những gì bạn cần có là vốn và một mặt bằng để kinh doanh. Khi đó, mọi thứ sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều.

Kinh doanh thị trường quán trà sữa là một hành trình đầy “quả ngọt” nhưng cũng vô cùng cam go. Khi dấn thân vào con đường này, bạn phải chuẩn bị một hành trang kiên cố về kiến kiến, tư duy và tầm nhìn để không bị “đào thải” khỏi thị trường.

TIẾP THỊ THU HÚT KHÁCH HÀNG

  • Có chương trình giảm giá / ưu đãi riêng / voucher riêng dành cho khách hàng từ khu vui chơi trẻ em qua hoặc ngược lại -> phối hợp cộng sinh cùng khu vui chơi.
  • Có món Best-seller, có bán theo combo để tiết kiệm nhất cho khách hàng.
  • Triển khai chương trình đồng giá trong tuần đầu hoặc tháng đầu khai trương để thu hút khách.
  • Seasonal Drink – tạo sản phẩm theo mùa – sự xuất hiện của các món đồ uống mới cũng là cái “cớ” để các thương hiệu đẩy mạnh quảng cáo và nhắc lại với khách hàng về sự tồn tại của mình. Mặt khác nó cũng ảnh hưởng về mặt doanh số, khách hàng có xu hướng sẵn sàng chi trả một mức giá cao hơn thông thường để thử một món đồ uống mới và chia sẻ nó với bạn bè.
  • Quảng bá trên các kênh Social Media (facebook, instagram, tik tok,…) – bất kì thương hiệu trà sữa mới mở nào cũng cần có sự hiện diện trên mạng xã hội.

KINH DOANH TIỆM BÁNH GẦN KHU VUI CHƠI.

Kinh doanh tiệm bánh gần khu vui chơi
Kinh doanh tiệm bánh ngọt

LỢI ÍCH KHI MỞ GẦN KHU VUI CHƠI.

Chỉ cần đi lướt qua một tiệm bánh thơm lừng cùng với đa dạng các loại bánh mặn, ngọt được trưng bày ở tủ kính thôi thì các mẹ bỉm cũng khó mà kiềm lòng được chứ không riêng gì các bé.

Bánh ngọt cũng như trà sữa, đều là món hầu như là nằm trong “top” yêu thích của các bé và mẹ bỉm, chị em phụ nữ nói chung. Việc mở một tiệm bánh sát gần khu vui chơi trẻ em trong địa phương là một cách tận dụng được gần như 100% nguồn khách hàng của khu vui chơi.

NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG.

Ăn đồ ngọt giúp mọi người kiểm soát được tâm trạng của bản thân, giảm thiểu việc dẫn đến stress. Hormone dẫn đến stress là glucocorticoid sẽ giảm khi người ta ăn đồ ngọt như bánh, ngậm vài viên kẹo.

Mặc dù không phải là giải quyết được tất cả nhưng cũng phần nào là cách nhanh nhất giúp mọi người ổn hơn, bình tĩnh hơn, giảm bớt căng thẳng, mệt mỏi sau những giờ học tập, làm việc áp lực.

Mức tiêu thụ bánh kẹo trên đầu người tại Việt Nam năm 2016 chỉ hơn 2 kg / người / năm, còn thấp so với mức 3 kg / người / năm nên tiềm năng tiêu thụ của thị trường này vẫn còn rất lớn.

Ngành bánh ngọt vẫn được biết đến là một trong những ngành có tốc độ tăng trưởng cao và ổn định, là phân khúc cạnh tranh mạnh mẽ nhất trong ngành hàng tiêu dùng tại Việt Nam.

CÁC BƯỚC KINH DOANH.

Làm giàu từ việc kinh doanh bánh ngọt là xu hướng của nhiều bạn trẻ 9X hiện nay. Mở tiệm bánh ngọt cần bao nhiêu vốn? Cách thiết kế một cửa hàng bánh ngọt nhỏ cần những gì?

Bạn không biết kinh doanh tiệm bánh ngọt cần những gì, phải bắt đầu từ đâu, làm thế nào để việc kinh doanh và quản lý hàng hoá được hiệu quả. Cùng Trẻ em Việt tham khảo thêm những thông tin dưới đây nhé.

Kinh doanh bánh ngọt cũng có 2 hình thức tự làm tự bán và nhập bánh về bán, ở đây Trẻ em Việt chỉ nói về hình thức đầu tiên: tự làm, tự bán.

THIẾT LẬP MỤC TIÊU KINH DOANH:

  • Khách hàng mục tiêu hướng đến là ai?
  • Khoảng giá bán của bánh?
  • Liệu bánh làm ra có được bán hết trong ngày?
  • Sự khác biệt so với đối thủ: hương vị chất lượng bánh, dịch vụ phục vụ…
  • Quản lý nguyên vật liệu tồn kho như thế nào với số lượng món trên thực đơn như vậy?

NGÂN SÁCH:

Sau khi có câu trả lời cho những mục tiêu trên, thì chúng ta sẽ tính chừng về nguồn vốn, kinh doanh nào cũng cần vốn cả.

Những khoản chi phí cố định khi mở một tiệm bánh ngọt được dự trù từ 200 – 300 triệu, chi tiết như sau:

CHI PHÍ MẶT BẰNG: Từ 5 – 20 triệu / tháng
CHI PHÍ DỤNG CỤ LÀM BÁNH: Từ 20 – 50 triệu.
CHI PHÍ NGUYÊN, VẬT LIỆU LÀM BÁNH: Từ 20 – 50 triệu.
CHI PHÍ QUẢNG BÁ, MARKETING: Dự trù khoảng 5 triệu / tháng.
CHI PHÍ PHẦN MỀM QUẢN LÝ TIỆM: Từ 1,8 – 2 triệu.

MẶT BẰNG:

Vị trí đắc địa nhất cho tiệm bánh ngọt là ở góc ngã ba, ngã tư đường – nơi nhau giữa 2 trục đường thuận tiện cho khách hàng đi lại.

Tối kỵ với những nơi góc khuất, vắng xe cộ qua lại, trong ngõ ngách khó tìm đường.

Nếu tiệm bánh của bạn chủ yếu bán mang đi (take-away) thì bạn không cần quá bận tâm đến việc trang trí, đơn giản, nhẹ nhàng, và tủ kính để bánh phải lớn, luôn sạch sẽ đã là một điểm cộng rất lớn.

Nếu tiệm rộng và có bàn ghế cho khách ngồi lại thì nên đầu tư nhiều vào phần trang trí, đẹp sẽ thu hút được nhiều khách hơn, bày trí gọn gàng sẽ để lại ấn tượng trong lòng khách nhiều hơn. Tone màu chủ đạo cho tiệm nên thiên về màu trắng / kem kết hợp đèn vàng để làm nổi bật những chiếc bánh bé bé, xinh xinh được trưng bày trong tủ.

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH:

Nguyên liệu dùng làm bánh ngọt, bánh kem phải là nguyên liệu tươi nhất, không sử dụng chất bảo quản và đã được kiểm định trước khi sử dụng. Thống nhất cùng loại nguyên liệu làm lâu dài, tránh tình trạng thay đổi nguyên liệu nhiều khiến khách hàng khó chịu vì vị bánh thay đổi liên tục.

  • Các loại bột làm bánh: bột bánh mì, bột bánh bông lan, bột mì đa dụng, bột làm bánh ngọt, bột mì nguyên cám, bột mì… Mỗi loại bột sẽ có hàm lượng gluten và cách bảo quản khác nhau nên bạn cần chú ý.
  • Các loại bơ làm bánh: Thường các tiệm bánh sẽ sử dụng 2 loại bơ. Bơ nhạt (unsalted butter) thường được sử dụng làm bánh quy, bánh ngọt, su kem,… Bơ mặn (salted butter) nếu trong công thức làm bánh không muối hoặc bơ thực vật nếu bạn nướng các loại bánh chay.
  • Trứng và sữa.
  • Chất tạo ngọt.
  • Mứt trái cây hoặc đồ trang trí bánh…

XÂY DỰNG MENU:

Giới thiệu / làm nổi bật được những món best seller của tiệm là điều tiên quyết nhất trên Menu.

Giá cả từng loại bánh công khai rõ ràng trên Menu sẽ đem lại đem lại sự tin tưởng từ khách hàng hơn.

Kết hợp thêm kinh doanh đồ uống là một sự kết hợp tuyệt vời để tăng thêm doanh thu cho cửa tiệm (không áp dụng với cửa tiệm take-away).

TIẾP THỊ THU HÚT KHÁCH HÀNG.

  • Tận dụng các nền tảng mạng xã hội (Facebook, Instagram, Tiktok,…) để quảng cáo thương hiệu tiệm của bạn. Trên các nền tảng truyền thông này cung cấp nhiều gói chạy quảng cáo có trả phí, bạn nên tìm hiểu và đưa ra lựa chọn gói quảng cáo phù hợp với tiệm của mình,
  • Sử dụng các hình thức truyền thống như phát tờ rơi, mascot khai trương quán, treo poster,… để khách hàng chú ý đến khu vực tiệm bánh của bạn.
  • Tạo các combo ưu đãi hoặc các set bánh ngọt để thúc đẩy doanh thu.
  • Liên kết với khu vui chơi, giảm giá sâu cho khách hàng từ khu vui chơi đến tiệm bánh.
  • Chạy chương trình khuyến mãi theo các dịp lễ Quốc tế phụ nữ (08/03), Phụ nữ Việt Nam (20/10), Nhà giáo Việt Nam (20/11),…

TỔNG HỢP LẠI CÁC Ý TƯỞNG KINH DOANH GẦN KHU VUI CHƠI

  • Kinh doanh dịch vụ ăn, uống.
  • Kinh doanh quán cafe, trà sữa.
  • Kinh doanh tiệm bánh.

Các chủ đầu từ có thể dựa vào ngân sách có sẵn, dựa vào góc nhìn của bản thân mà thấy tiềm năng của từng ý tưởng cũng như đam mê của mình thiên về hướng nào mà đưa ra quyết định kinh doanh phù hợp.

Ý TƯỞNG KINH DOANH MÔ HÌNH KẾT HỢP KHU VUI CHƠI. Mô hình kinh doanh gần khu vui chơi phù hợp

Nếu đủ mạnh dạn kinh doanh kết hợp cả ý tưởng trên kèm khu vui chơi cho trẻ em thì các chủ đầu tư có thể tham khảo thêm những bài viết dưới đây nhé:

CÔNG TY TNHH SX TM DV TRẺ EM VIỆT

Thông tin về TRẺ EM VIỆT:

Công ty TNHH SX TM DV TRẺ EM VIỆT chuyên bán TƯ VẤN, THIẾT KẾ, THI CÔNG & LẮP ĐẶT khu vui chơi trẻ em từ 2 – 12 tuổi trên toàn quốc.

Slogan: Tận tụy – vui vẻ – giá rẻ nhất – sản phẩm siêu bền – an toàn 100% cho bé – lắp đặt thi công nhanh chóng và đúng quy trình.

Giá trị TRẺ EM VIỆT đem lại cho chủ đầu tư:

  • Tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói khu vui chơi trẻ em, nhà liên hoàn trẻ em.

Cung cấp hạng mục đồ chơi mới, tu sửa lại hạng mục đồ chơi cũ trong khu vui chơi.

  • Cung cấp tất cả trang thiết bị cho trường mầm non, cung cấp đồ chơi, dụng cụ lẻ cho hộ gia đình.
  • Sỉ & lẻ tất cả các loại linh kiện lắp đặt khu vui chơi toàn quốc, cam kết hàng nhập khẩu 100%.

Liên hệ TRẺ EM VIỆT:

CÔNG TY TNHH SX TM DV TRẺ EM VIỆT

Địa chỉ: 37/17 Bến Lội, phường Bình Trị Đông A, quận Bình Tân, thành phố Hồ Chí Minh.

Hotline: 03 3333 7615

Zalo: 0941 7777 05 (Mrs.Ngọc).

 

2 thoughts on “3 Mô Hình Kinh Doanh Gần Khu Vui Chơi Hấp Dẫn

  1. Pingback: Dự Án Khu Vui Chơi Trẻ Em Nobita Kids - Tây Ninh 2023

  2. Pingback: TOP 5+ Khu Vui Chơi Trẻ Em Quận Gò Vấp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo
0941777705